LA terre et mer – janvier 2023

Pour commencer l’année nous vous proposons pour ce mois de janvier : La terre & mer : une crème de Bresse (AOP), des noix de Saint-Jacques marinées, des demi tomates cerises confites, du chorizo et une pointe de persil frais, origan, olives. ——- 33CM 15€ ——- ——- 40CM 17€ ——

La truffée – décembre 2022

Venez découvrir la pizza du mois de décembre pour les fêtes : la Truffée : une base de crème de truffe blanche, de la fiordilatte, des petites tomates cerises marinées et en sortie de four du jambon truffé, de la roquette et des copeaux de parmesan. ——- 33CM 16€ ——- ——- 40CM 18€ ——-

La Munster – novembre 2022

En novembre, venez découvrir ou redécouvrir la Munster : une base tomate, emmental, mozzarella, oignons confits, Munster (AOP), crème fraîche, oignons frits. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——

LA normande – octobre 2022

Nous vous proposons pour ce mois d’octobre un peu de douceur. Venez découvrir ou redécouvrir la Normande : elle se compose d’une crème de Bresse AOP, de pommes, de camembert d’isigny AOP et d’un filet de miel. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——

La figue – septembre 2022

Afin de prolonger l’été, venez découvrir la figue : Une base tomate, du chèvre avec ses éclats de pistache, de la figue et une pointe de miel pour une rentrée réussie. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——

La crétoise – AOÛT 2022

Venez découvrir notre pizza du mois : la crétoise : des tomates coeur de bœuf, de la courgette, des oignons rouges, des poivrons et de la fêta (AOP) pour une pizza gorgée de soleil. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——

La Spianata – JUILlet 2022

Venez découvrir ou redécouvrir la pizza du mois de juillet : La Spianata. Une base tomate, de la mozzarella fior di latte, spianata, mozzarella di Bufala Campana (AOP), basilic frais, origan, olives. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-

LA SAVEURS D’ANTAN – JUIN 2022

Pour bien terminer le printemps, découvrez notre saveurs d’antan : des tomates d’antan, de la coppa (IGP), du parmesan (DOP) et pour finir de la roquette et son filet d’huile d’olive. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-

la printanière – mai 2022

Une base tomate, du chèvre frais, de la ciboulette, des oignons nouveaux, une touche de parmesan (AOP), un filet d’huile d’olive, des jeunes pousses d’épinards et de roquettes, de l’origan, des olives. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-

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