——— La carte ———

Depuis 1992, vos pizzas sont préparées dans notre laboratoire artisanal avec un four à bois traditionnel.
Bien sûr, nous utilisons les produits régionaux de nos petits producteurs.


Les Incontournables

33cm40cm
MozzarellaTomate, mozzarella, olives7€8€
La PoivronTomate, mozzarella, emmental, poivrons confits, olives8€10€
Marguerite Tomate, mozzarella, emmental, olives8€10€
Anchois Tomate, mozzarella, emmental, anchois, olives9€11€
ChèvreTomate, mozzarella, emmental, chèvre, crème fraiche, olives9€11€
ChorizoTomate, mozzarella, emmental, chorizo, olives9€11€
JambonTomate, mozzarella, emmental, jambon, olives9€11€
BolognaiseTomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, olives9€11€
ParmeTomate, mozzarella, emmental, jambon cru (IGP), olives9€11€
MerguezTomate, mozzarella, emmental, merguez, olives9€11€
SicilienneTomate, mozzarella, emmental, câpres, anchois, olives9€11€
L'alsacienneTomate, mozzarella, emmental, oignons, lardons, crème fraiche, origan, olives9€11€
4 Saisons Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, oignons, poivrons confits, artichauts, olives10€12€
RoyaleTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, jambon, olives10€12€
SaumonCrème de Bresse (AOP), mozzarella, emmental, saumon d'Ecosse, crème fraiche, olives11€13€

Les Gourmandes

33cm40cm
4 Fromages Tomate, parmesan (AOP), mozzarella, emmental, gorgonzola (AOP), crème fraiche, olives10€12€
Savoyarde Crème de Bresse (AOP), mozzarella, emmental, lardons, pommes de terre, reblochon (AOP), olives10€12€
Fruits de merTomate, mozzarella, emmental, fruits de mer, ail, filet d’huile d’olive extra vierge, olives10€12€
Grand-MèreTomate, mozzarella, emmental, moutarde à l'ancienne, lardons, jambon, olives10€12€
MontagnardeTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, jambon cru, crème fraiche, olives10€12€
OrientaleTomate, mozzarella, emmental, poivrons confits, merguez, olives10€12€
RacletteTomate, mozzarella, emmental, lardons, raclette, pommes de terre, crème fraiche, jambon cru, olives11€13€
BasquaiseTomate, mozzarella, emmental, filet de poulet rôti, poivrons confits, oignons, olives11€13€
BeaujolaiseTomate, mozzarella, emmental, oignons, andouillette artisanale de Lyon, crème fraiche, olives11€13€
CharlyTomate, mozzarella, emmental, coppa (IGP), gorgonzola (AOP), crème fraiche, olives11€13€
Chèvre MielTomate, mozzarella, emmental, chèvre, crème fraiche, miel, olives11€13€
BressaneTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, lardons, filet de poulet rôti, crème fraiche, olives11€13€
ParmentierTomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, pommes de terre, crème fraiche, olives11€13€

Les Spécialités

33cm40cm
Petits LardonsTomate, mozzarella, emmental, lardons, olives9€11€
ForestièreTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, olives9€11€
PissaladièreTomate, mozzarella, emmental, anchois, oignons, olives9€11€
RoquefortTomate, mozzarella, emmental, roquefort (AOP), crème fraiche, olives10€12€
ThonCrème, mozzarella, emmental, thon, olives10€12€
EscargotsTomate, mozzarella, emmental, escargots, beurre persillé, olives10€12€
Boeuf PiquanteTomate, mozzarella, emmental, bœuf pimenté, olives10€12€
ImpérialeTomate, mozzarella, emmental, gambas, moules, noix de St-Jacques marinées, beurre persillé, olives12€14€
ArménienneTomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, oignons, olives11€13€
AubergineTomate, mozzarella, emmental, oignons rouge, coppa (IGP), aubergine, ail, huile d’olive extra vierge, olives11€13€
BurgerTomate, mozzarella, emmental, cheddar, oignons, bœuf haché, sauce burger11€13€
SardineTomate, sardine, ail, huile d’olive extra vierge, olives11€13€


Les Desserts & Boissons 

Soda 33 cl ——- 1,5€

Soda 1,25 l ——- 3€

Tiramisu Glacé ——- 3.50€

Glaces artisanales « Glaces de la ferme » ——- 3.50€