——— La carte ———

Depuis 1992, vos pizzas sont préparées dans notre laboratoire artisanal avec un four à bois traditionnel.
Bien sûr, nous utilisons les produits régionaux de nos petits producteurs.


Les Incontournables

33cm40cm
MozzarellaTomate, mozzarella, olives9€10€
La PoivronTomate, mozzarella, emmental, poivrons confits, olives10€12€
Marguerite Tomate, mozzarella, emmental, olives10€12€
Anchois Tomate, mozzarella, emmental, anchois, olives11€13€
BolognaiseTomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, olives11€13€
ChèvreTomate, mozzarella, emmental, chèvre, crème fraiche, olives11€13€
ChorizoTomate, mozzarella, emmental, chorizo, olives11€13€
JambonTomate, mozzarella, emmental, jambon, olives11€13€
MerguezTomate, mozzarella, emmental, merguez, olives11€13€
ParmeTomate, mozzarella, emmental, jambon cru (IGP), olives11€13€
SicilienneTomate, mozzarella, emmental, câpres, anchois, olives11€13€
L'alsacienneTomate, mozzarella, emmental, oignons, lardons, crème fraiche, origan, olives12€14€
4 Saisons Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, oignons, poivrons confits, artichauts, olives12€14€
RoyaleTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, jambon, olives12€14€
SaumonCrème de Bresse (AOP), mozzarella, emmental, saumon d'Ecosse, crème fraiche, olives13€15€

Les Gourmandes

33cm40cm
4 Fromages Tomate, parmesan (AOP), mozzarella, emmental, gorgonzola (AOP), crème fraiche, olives13€15€
Savoyarde Crème de Bresse (AOP), mozzarella, emmental, lardons, pommes de terre, reblochon (AOP), olives13€15€
Fruits de merTomate, mozzarella, emmental, fruits de mer, ail, filet d’huile d’olive extra vierge, olives12€14€
Grand-MèreTomate, mozzarella, emmental, moutarde à l'ancienne, lardons, jambon, olives12€14€
MontagnardeTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, jambon cru, crème fraiche, olives12€14€
OrientaleTomate, mozzarella, emmental, poivrons confits, merguez, olives12€14€
BasquaiseTomate, mozzarella, emmental, filet de poulet rôti, poivrons confits, oignons, olives13€15€
BeaujolaiseTomate, mozzarella, emmental, oignons, andouillette artisanale de Lyon, crème fraiche, olives13€15€
BressaneTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, lardons, filet de poulet rôti, crème fraiche, olives13€15€
CharlyTomate, mozzarella, emmental, coppa (IGP), gorgonzola (AOP), crème fraiche, olives13€15€
Chèvre MielTomate, mozzarella, emmental, chèvre, crème fraiche, miel, olives13€15€
ParmentierTomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, pommes de terre, crème fraiche, olives13€15€
RacletteTomate, mozzarella, emmental, lardons, raclette, pommes de terre, crème fraiche, jambon cru, olives13€15€

Les Spécialités

33cm40cm
ForestièreTomate, mozzarella, emmental, champignons frais, olives11€13€
Petits LardonsTomate, mozzarella, emmental, lardons, olives11€13€
PissaladièreTomate, mozzarella, emmental, anchois, oignons, olives11€13€
Boeuf PiquanteTomate, mozzarella, emmental, bœuf pimenté, olives12€14€
EscargotsTomate, mozzarella, emmental, escargots, beurre persillé, olives12€14€
RoquefortTomate, mozzarella, emmental, roquefort (AOP), crème fraiche, olives12€14€
SardineTomate, sardine, ail, huile d’olive extra vierge, olives12€14€
ThonCrème, mozzarella, emmental, thon, olives12€14€
ArménienneTomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, oignons, olives13€15€
AubergineTomate, mozzarella, emmental, oignons rouge, coppa (IGP), aubergine, ail, huile d’olive extra vierge, olives13€15€
BurgerTomate, mozzarella, emmental, cheddar, oignons, bœuf haché, sauce burger13€15€
ImpérialeTomate, mozzarella, emmental, gambas, moules, noix de St-Jacques marinées, beurre persillé, olives14€16€


Les Desserts & Boissons 

Soda 33 cl ——- 1,5€

Soda 1,25 l ——- 3€

Tiramisu Glacé ——- 3.50€

Glaces artisanales « Glaces de la ferme » ——- 3.50€