la romanesco – janvier 2021
Tomate, Mozzarella, Emmental, Duo de carottes, Brocoli, Choux Romanesco , Persillade, Oignons, Bacon fumé, Origan, Olives. ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
——— Dégustez la Pizza du Mois ! ——–
1) Attrapez une part de pizza. Soyez doux mais restez ferme… La pizza doit sentir que c’est bien vous le patron. 2) Ouvrez grand votre bouche et enfournez une bonne bouchée. N’en perdez pas une miette ! 3) Fermez doucement les yeux, et laissez la pizza vous déflorer les papilles. Ne dites plus rien, nous …
LA TERRE ET MER – Décembre 2020
Crème de Bresse, Mozzarella, Emmental, Noix de saint Jacques marinées, Fondue de poireaux, Chorizo, Origan, Olives. ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
LA NORMANDE – novembre 2020
Crème d’ Isigny, Emmental, Mozzarella, Camembert AOP de Normandie, Pommes, Miel, Origan, Olives. ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
La KERALA – octobre 2020
Pour démarrer cet automne en couleur et en saveur, venez découvrir la pizza du mois d’octobre. Elle se compose de crevette au curry de KERALA et lait de coco, poivrons, oignons, gingembre, petites carottes fondantes et une touche de coriandre fraiche.
La Figue Gorgonzola – septembre 2020
Pour une rentrée ensoleillée, venez découvrir la pizza du mois de septembre Elle se compose de figues fraîche, de gorgonzola (AOP), de chèvre, d’un soupçon de miel et ses éclats de pistache ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
La BUFALA – août 2020
Pour continuer l’été toute en fraîcheur. Sa composition tomate cœur de bœuf ,mozzarella DI BUFALA DI CAMPAGNA (AOP) , jambon cru SERRANO (IGP), basilic ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
LA SAISONNIÈRE – JUILLET 2020
Tomate, Mozzarella, Emmental, Duo de courgettes, Aubergines grillées, Duo de carottes croquantes, Tomates cerises confites, Jeunes pousses d’épinards, Filet d’huile d’olive, Origan, Olives ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
LA SAVEUR D’ANTAN – juin 2020
Tomate, Emmental, Mozzarella, Tomates d’antan multicolores, Coppa IGP, Roquette, Parmesan, Filet d’huile d’olive, Origan, Olives. ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——-
LA PANCETTA – AVRIL 2020
Tomate, Mozzarella, Emmental, Asperges vertes, Oignons bottes, Tomate cerises confites, Pancetta, Pesto au parmesan, Origan, Olives . ——- 33CM 13€ ——- ——- 40CM 15€ ——–