Frédéric Galliné

Pour bien terminer le printemps, découvrez notre saveurs d’antan : des tomates d’antan, de la coppa (IGP), du parmesan (DOP) et pour finir de la roquette et son filet d’huile d’olive. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-

Une base tomate, du chèvre frais, de la ciboulette, des oignons nouveaux, une touche de parmesan (AOP), un filet d’huile d’olive, des jeunes pousses d’épinards et de roquettes, de l’origan, des olives. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-

Tomate, mozzarella di Bufala Campana (DOP), jambon cru Serrano (IGP), tomates confites marinées, roquette.——- 33CM 14€ ——-——- 40CM 16€ ——-

Pour ce mois de mars, nous vous invitons à prendre un peu de distance avec l’actualité avec une pizza pleine de soleil !!!!!!!!!!La féta : une base tomate, des courgettes, des oignons rouges, des fèves, des tomates cerises confites et bien sûr de la féta (IGP). ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——

A l’occasion des JO de Pékin, venez découvrir la pizza du mois de février, la Beijing : une base tomate, des petits légumes croquants, du poulet au curry et lait de coco et de la coriandre fraîche en sortie de four.

Pour cette nouvelle année, venez découvrir une pizza pleine de saveur de notre région avec la Cantaloue : une base tomate, du bleu d’Auvergne (AOP), du Cantal (AOP), du Saint-Nectaire (AOP), sur un lit de pommes de terre fondantes et ses petits oignons. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——

Pour cette fin d’année venez découvrir la Truffée :Elle se compose d’une base crème de Bresse truffée, de pomme de terre mitraille aux châtaignes et girolles, des champignons de Paris, du jambon Serrano et de copeaux de truffes noires ——- 33CM 16€ ——- ——- 40CM 18€ ——-

Elle se compose d’une base de crème de Bresse (AOP ), de mozzarella, d’ emmental, de poires, de gorgonzola (DOP), de petites branches d’épinard, et de brisures de noix, origan, olives. ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-

Venez découvrir avec la complicité de votre nouvelle épicerie fine à Anse « la Renée Sens » une pizza aux saveurs hispaniques : une base tomate, de la mozzarella, des pommes de terre, des oignons rouges, de l’ail et de la Sobrassada (charcuterie ancestrale des îles Baléares). ——- 33CM 14€ ——- ——- 40CM 16€ ——-